北海道中国会

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莫邦富的日本管窺(271)从西装剪影看日本的工匠精神
日经中文网特约撰稿人 莫邦富:在中国经常可以看到称呼某些人士为“大师”,而在日本社会尤其是制造业领域经常看到却是“名工”“Meister”等称号,对一些身怀绝技的人,日本多尊敬地称他们为“師匠”,即类似中国的“师傅”之称。

“大同利美特”的店铺
记得我几年前曾写过一篇报道,介绍了在西铁城公司饭田工厂的所见所闻。饭田工厂为了保证产品质量,专门为员工制定了10年、20年、30年的技术培训计划,鼓励员工去获得当地的“信州名工”“现代名工”乃至国家级名匠Meister、超级Meister等称号。工厂里甚至为技术特别优秀的员工设立专门的包厢式的装配座席,以示敬重,提高员工的荣誉心和工作自豪感。极低的离职率也保证了这家工厂员工通过不断的进修和学习来持续提高自己的技术水平。

我自己也亲身体验过服装领域工匠的神威。那是多年前发生的一桩事。有一天,我被电视台叫去当嘉宾,发表了一通自己的见解。这属于日常工作的一环,没什么特别值得记忆的,所以我早就忘记了那次在电视台讲了点什么。

令我震惊的事发生在第二天上午,一家名叫DAIDOH LIMITED(中文名为“大同利美特”)的西装公司的宣传主管给我打来电话,开口就说:“昨天谢谢您穿着我们公司制作的西装上电视台当嘉宾,这使我们感到很骄傲。”

大同利美特是家创立于1879年的百年老铺,我和他们很熟,近20年来,我的许多西装都是他们公司定制的。

我回想了一下前一天所穿的衣服,知道他没有说错。但是,我实在不能理解为什么他们能看出我穿的是他们公司制作的衣服呢?尽管我有很多套西装是请他们定制的,但这并不意味着我的所有西装都是他们制作的,加之西装上又没绣有任何可以用于识别的标志或服饰,他们怎么会作出这样判断的呢?而且,还会这么有自信地打电话来表示谢意。毕竟作为一家有着悠久历史的大公司,他们拥有很多定制西装的高端客户,我只是聊陪末座的一个外国籍客人而已,万一谢错了,岂不闹成笑话?

宣传主管呵呵一笑后回答说:“其实我也看不出客人穿的哪套西装是我们公司制作的。但是,我们公司的老师傅却看得出来。他们无意中收看了昨天您出演的电视台节目,注意到您穿的西装正是我们公司制作的,所以今天一早上班后就来关照我必须要给您打电话表示谢意。”

他继续说:“老师傅们说,每家公司制作的西装的剪影都有着微妙的不同,所以有着丰富的制作经验的老师傅是能够看出哪套西装是自己公司定制的。”

这桩事给我留下了极其深刻的印象。后来我问过其他西装公司的老师傅,他们也赞同这种说法,这使我对日本的工匠精神有了一次很直接的认识。

日本还有一家很牛的西装公司,创立于1894年,因为技艺精湛,匠心精诚,甚至被日本专门负责皇家事务的宫内厅指定为皇家供货商。作为一家百年企业,他们对自己的评价就是“一百年,我们一意孤行;一世纪,我们一以贯之”。而外界对他们的评价则是“皇家风范,一骑绝尘”。

有一次,我和该公司的主要负责人聊天,说道:“检索谷歌,有关我的检索结果都要远远多过百年企业的贵公司,而我来到日本才30多年的,您不觉得贵公司是不是还应该在塑造品牌形象上也多花些功夫呢?”

这位负责人连连点头称是,表示今后需要更加努力来提升公司的品牌知名度和美誉度。

令人欣喜的是,不久之后,这家公司终于下了决心,表示要打破养在深闺人未知的现状。作为其中的一项措施,就是安排了包括有“日本金剪刀”之称的老师傅在内的老员工组团去中国市场试水。他们选择有着“一带一路的据点”、“当年的丝绸之路起始点”之誉的西安来作为他们试水中国定制西装市场的首站。我也和这家公司的员工们一样,期待着他们传来首战告捷的好消息。

http://cn.nikkei.com/columnviewpoint/tearoom/37884-2019-10-25-05-23-26.html/?n_cid=NKCHA014
2019-10-27